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フレッシュバターの風味

何年ぶりか出会ったTさんにいただいたお菓子



川崎のほうのお菓子やさんらしいです。
店名がDIVIN(ディヴァン?)・・・初めていただきました。
うふプリンで有名なキャトル出身のオーナーシェフのお店らしいです。



フレーズのパウダーと紛糖をバターの風味がしっかりするサブレにまぶしてあります。
クッキーの中にも赤い粒粒が。
でもそんなにイチゴっぽくはなかったかな?

ヨーロッパなバター風味がいたしました。

食事も一緒にいただき、楽しい夜でした。

Tさん、これから(たぶん)仕事で苦労をおかけするのですけど(笑)、ありがとうございました。






JUGEMテーマ:スイーツ
 
Posted by なつしろぎく | comments(0) trackbacks(0)

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